22:55 

Доступ к записи ограничен

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:54

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
06.10.2009 в 20:20
Пишет  Socionic:

Фильмы BBC

Земля и космос
BBC - Космос (серия фильмов)
BBC - Планеты (серия фильмов)
BBC - Голубая планета (серия фильмов)
BBC - Планета Земля (серия фильмов)
BBC - Пирамида
BBC - Прогулки под водой (серия фильмов)
BBC - Обледенение земли
BBC - Супервулканы

Чудеса света
BBC - В мире архитектуры (серия фильмов)
BBC - Бермудский треугольник
BBC - 80 чудес света (серия фильмов)
BBC - Секреты музея мадам Тюссо
BBC - Тайна персидской мумии
BBC - Индия с Майклом Вудом (серия фильмов)
BBC - Дикая Африка
BBC - Дикая природа Индонезии
BBC - Затерянные города Майя
BBC - Дикая планета Огненные острова

Животный мир
BBC - Мир природы (серия фильмов)
BBC - Жизнь млекопитающих (серия фильмов)
BBC - Живые драконы (серия фильмов)
BBC - Недостающее звено
BBC - Первобытная Америка (серия фильмов)
BBC - Жизнь в микромире (серия фильмов)
BBC - Прогулки с динозаврами (серия фильмов)
BBC - Собаки
BBC - Жизнь птиц (серия фильмов)
BBC - Безжалостные убийцы
BBC - Брачные игры в мире животных (серия фильмов)
BBC - Кошки
BBC - Зоо олимпиада
BBC - Необыкновенные возможности животных (серия фильмов)
BBC - Невидимая жизнь растений
BBC - Паразиты (серия фильмов)
ВВС - Вирусы
ВВС - Сьеденный заживо

Человек
BBC - Человек как животное (серия фильмов)
BBC - Тайны тела
BBC - Человеческое мышление
BBC - Инстинкты человека
BBC - Суперчеловек, Сверхчеловек
BBC - Лабиринты мозга (серия фильмов)
ВВС - Он и Она - Секреты отношений
BBC - Бисексуализм
BBC - Life

Еда
BBC - Вся правда о еде
BBC - 10 вещей, которых вы не знали о потере веса

История
BBC - Древняя Греция. Герои мифов и легенд
BBC - Древний Рим (серия фильмов)
BBC - Троянская война (серия фильмов)
BBC - Крестовые походы (серия фильмов)
BBC - Чингисхан
BBC - Великая Отечественная Война (серия фильмов)
BBC - Война с Японией
BBC - Кто убил Ивана Грозного?
BBC - Simon.Schama A History of Britain

Технологии
BBC. Top Gear (серия передач об автомобилях)
ВВС - Первое клонирование человека
BBC - Роботы первопроходцы
BBC - Призрак в моих генах
BBC - Машина времени

Знаменитости
BBC - Снежный король
BBC - Леонардо Да Винчи
BBC - Дениц Successor

Катастрофы
BBC - Последний день
BBC - Мифы о Титанике

Религия
BBC - Религиозные тайны (серия фильмов)
ВВС - Жизнь после смерти
BBC - Ночные Призраки

Музыка
BBC - 7 поколений рок-н-ролла
BBC - Metallica - Reading Festival 2008

Бизнес
BBC - Как заработать миллион
BBC - Формула успеха 2007
BBC - Cупердоллар новый заговор

Физика
BBC - Свет (серия фильмов)
BBC - Приключение капли воды

Разное
BBC - SAS Подразделения особого назначения
ВВС - Синдром Туретта
BBC - Футбольные фанаты
ВВС - Сьеденный заживо
BBC - Генезис




URL записи

@темы: info

22:54

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
08.10.2011 в 21:17
Пишет  Velvet Goldmine:

Национальный костюм - 12



Индейцы Северной Америки
+++

URL записи

@темы: Індіанці, Мода

22:54

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
08.10.2011 в 23:50
Пишет  mamurljuk:

понравилось
09.10.2011 в 02:20
Пишет  martins*:

Инверсия

Если бы я выбирала миры, в которых мне жить,
Я бы выбрала наш, но с обратною точкой сборки.
Так, чтобы снизу катиться до верха горки.
Так, чтобы крыша – первые этажи.
Чтобы рождаться старым, седым, ненужным.
Чтобы ползком до кухни. И там, радея,
Трястись и мечтать: вот вырасту, помолодею,
Стану беден нутром и ужасно красив наружно.
Чтоб думать: вот лет через двадцать сойдут все шрамы,
Расправится кожа, задышит лицо румянцем,
Запишусь в атлеты, художники, гегельянцы.
И перед детством уеду служить в ашрамы.
Чтобы встретить кого-то, и чтобы вот больно тотчас,
Чтоб сразу предал, подставил чтоб неблаговидно.
А ты на это: хочешь ватрушку с повидлом?
Хочешь, всю жизнь проживу, на тебе средоточась?
Чтобы сразу друзья не снимали трубки, давясь этилом.
Чтоб пропадали и скалились, как шизофреник.
И только потом чтоб просили: займи мне денег.
И чтоб добавляли: нам так с тобой подфартило!
Чтобы в старости встретить бабушку, как Тамерлан
Встречал мудрецов и слушал их, не переча.
Чтобы последняя встреча – первейшая встреча.
И чтобы она осталась, а я умерла.
Чтоб мама потом поменялась в формах и гардеробе,
Чтоб близкие гладили мамино пузо, смеялись громко.
Говорили бы: вот молодец, увела ребёнка!
Ей будет намного проще в твоей утробе.

Марьяна Высоцкая


URL записи

URL записи

@темы: Вірш

22:54

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
17.11.2010 в 15:59
Пишет  Scally:

Быть собой - быть как все?
Не знаю, подсмотрела ли я где-то эту фразу, или же это мое собственное умозаключение, но, кажется, что самая сложная задача человека - быть как все, оставаясь самим собой. Собственно, ни то, ни другое в принципе невозможно. Отсюда и весь внутренний конфликт.
Человеку нужно общение, жизненно необходимо чувствовать себя равным среди равных, значит быть собой - это нереально. С другой стороны, каждый человек неповторим, одинаковых нет, сколько не ищи, значит быть в точности как все не получается. Возникает вопрос - и чего?
А ничего. Не зацикливаться. Постоянно оглядываясь на других, можно потерять себя. Стремясь к абсолютной индивидуальности - остаться одному. Вам оно надо? Плюсы и минусы будут всегда, но принимая себя такими как есть (а не такими, какими вы якобы должны быть), вы сведете негатив от имеющихся минусов к минимуму. "Что подумают? Что скажут? Как посмотрят?" Это ведь самая настоящая зависимость. Я в свое время, часто задаваясь такими вопросами, здорово подпортила себе жизнь. Мне как-то в голову не приходило, что по-настоящему важно лишь то, что я о себе подумаю. "А вдруг скажу, сделаю что-то не так?" Я искала проблему в тех, кто меня окружал - непонимающие одноклассники, ни одного общего интереса, учителям вечно что-то от меня нужно, дома - замкнутый круг, никакой поддержки -"должна", "должна", "должна", "не то", "не так", скандалы, срывы, ощущение некчемности. Однажды я поняла, что не могу с этим жить. Мизерный мой мозг выбрал самое дурацкий и бесполезный выход. По счастью, я всегда была слаба в химии и прочих естественных науках. Никто ничего не узнал, я провела несколько незабываемых мгновений в обнимку с унитазом и до сих пор не переношу запаха влажной серы. Потом тоже всякое бывало, но уже по причинам, которых не стоит сейчас касаться, но главное заключается в том, что я поняла бесполезность своей зацикленности и вечных оглядываний.
Комплексы засели во мне уже очень прочно, но я хотя бы теперь знала, что нужно что-то менять. Самой. Потому что проблема была во мне, а не в окружающих. В моем восприятии. В моем "что подумают?". Через некотрое время я решила (гы-гы), что клин клином вышибают. Приходя в ужас от мысли, что надо будет отвечать в классе устно, участвовала в школьных постановках. Имея освобождение от уроков физкультуры по причине слабого здоровья и уже тогда отличаясь тежеловестностью фигуры, танцевала что-то типа элементарного брэйк-данса на не-помню-каком мероприятии. Будучи от природы спокойной и неконфликтной, могла отреагировать на произнесенную кем-то глупость и влезть в драку. Кое в чем я, признаться, перестаралась. Кое от чего мне потом пришлось в срочном порядке отучаться, что в общем-то было легко, ибо душа к этому изначально не лежала. Но главное - наметился сдвиг. У меня уже не были связаны руки. Фигурально выражаясь, конечно. Я и до сих пор не избавилась от всех приобретенных в детстве комплексов полностью, но самое главное, самое ценное - научилась принимать себя, не оглядываясь на других. В крайней случае, учитывая мнение только тех людей, кто по-настоящему мне важен. Если, конечно, это мнение совпадает с моим. Шучу-шучу. Хотя, в каждой шутке есть доля правды.
Принимать себя - это не значит перестать совершенствоваться.
Но совершенствуйтесь потому, что вам так хочется, а не потому что "так надо".
Если вы любите путешествовать - попытайтесь найти для этого способы.
Если предпочитаете сидеть дома (как я) - сидите, не зацикливаяс на том что "а вот все нормальные люди...".
Если вам кажется, что ваша внешность не соответствует каким-то канонам красоты, подумайте - вы любите ваших друзей и родных за голливудские улыбки, квадратные мускулы и осиные талии? То-то!
Если вы хотите писать стихотворения - пишите. Не стестняйтесь Шекспира.
Если в вашей поэзии присутствует тема синхрофазатронов - это хорошо. Значит, это интересно по меньшей мере для вас. Но могу поспорить, что не только для вас.
Если вы не хотите общаться с каким-то человеком - не общайтесь. В ситуациях, когда этот человек ваш начальник (ну, когда возникает какой-нибудь конфликт желаний и возможностей), сведите общение к минимуму.
Если вы хотите спорить - спорьте.
Если чувствуете склонность согласится, даже вроде бы с глупым мнением - соглашайтесь.
Если кто-то говорит "А", а вы уверены, что "Б" - значит для вас это Б.
Если ваши действия вас устраивают, и не причиняют вреда другим людям - это правильные действия. Да, даже если так не принято.
Если вы недовольны собой, значит на то есть причины. Причины можно устранить или свести к минимуму. Не обязательно при этом винить себя во всех смертных грехах.
Если вы чего-то хотите - пытайтесь.
Если ничего не получится - за попытку денег не берут.
Если хотите быть собой - будьте.
Ну и в заключение... Все вышеизложенное - мое личное мнение.
Если вы с этим не согласны - значит вы правы.

URL записи

@темы: Важливе

22:54

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
05.12.2010 в 16:19
Пишет  это всё она.:

правила жизни, что бы она приносила радость.
Раз.
Давай людям больше, чем они ожидают,
и делай это с радостью.
ДВА.
Возьми себе в супруги того, с кем тебе всегда есть о чём поговорить.

Когда ты станешь старше, его/её способность к общению будет так же важна, как и всё остальное.
ТРИ.
Верь не всему, что слышишь, отдавай всё, что имеешь и спи столько, сколько хочешь.
ЧЕТЫРЕ.
Если ты говоришь 'Я люблю тебя', имей ввиду именно это!
ПЯТЬ.
Если ты говоришь, 'Мне очень жаль', смотри человеку в глаза.
ШЕСТЬ.
Будь помолвлен/а как минимум полгода, прежде чем вступать в брак.
СЕМЬ.
Верь в любовь с первого взгляда.
ВОСЕМЬ.
Никогда не смейся над мечтами других.
Люди, которые не имеют мечты, имеют не много.
ДЕВЯТЬ.
Люби глубоко и страстно. Возможно, твоё сердце будет разбито, но это единственный путь испытать жизнь полностью.
ДЕСЯТЬ.
При разногласиях спорь справедливо.
Не допускай оскорблений.
ОДИННАДЦАТЬ.
Не суди о людях по их родственникам.
ДВЕНАДЦАТЬ.
Говори медленно, а думай быстро.
ТРИНАДЦАТЬ.
Если тебе задали вопрос, на который ты не хочешь отвечать, улыбнись и спроси, 'Почему ты хочешь это знать?'
ЧЕТЫРНАДЦАТЬ.
Помни о том, что большая любовь и большие успехи несут в себе большой риск.
ПЯТНАДЦАТЬ.
Говори «Будь здоров!», если слышишь, что кто-то чихает.
ШЕСТНАДЦАТЬ.
Если ты проиграл, извлеки из этого урок.
СЕМНАДЦАТЬ.
Помни три важные вещи:
Собственное достоинство;
Уважение к другим;
Ответственность за все свои действия.
ВОСЕМНАДЦАТЬ.
Никогда не позволяй маленькой ссоре испортить большую дружбу.
ДЕВЯТНАДЦАТЬ.
Если ты обнаружил/а, что совершил/а ошибку, тут же исправь её.
ДВАДЦАТЬ.
Улыбайся, когда отвечаешь на телефонный звонок.
Позвонивший заметит это по твоему голосу.
ДВАДЦАТЬ ОДИН.
Проводи время сам с собой.

URL записи

@темы: Важливе

22:53

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
05.02.2008 в 14:50
Пишет  Ingunn:

Бабушкины советы
Очень точно и правильно

URL записи

@темы: Важливе

22:53

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
01.07.2012 в 18:51
Пишет  Mister_Key:

Can't stand this

Что американцы едят в День независимости?


Как известно, американцы обожают праздновать свои многочисленные праздники. Ни в одной стране, по-моему, нет такого количества праздников, как в Америке.

Например, в июле имеется 60 праздников, не считая того, что весь месяц июль считается месяцем сосисок, хрена, готовки на гриле и мороженого (кроме всего остального – 26 предметов и событий). Ну и, конечно, 4 июля празднуется День независимости!

Как и везде, праздник – не праздник без еды. Что же едят американцы на День независимости? Поскольку традиционно этот день все проводят на воздухе, устраивая пикник (31 миллион американцев) или барбекю (66 миллионов), то и блюда предлагаются соответствующие.

Существуют два правила:

1. KISS (Keep it simple, silly) – не усложняй, дурачок! В основном подаются простые блюда, например, знаменитые хот-доги (не зря же этот месяц является месяцем сосисок); гамбургеры; картофельный, макаронный и зеленый салаты; бобы, запеченные в духовке; вареная кукуруза; картофельные чипсы. Можно еще подать приготовленные на гриле курицу, говядину или ребрышки. Из напитков – лимонад, из фруктов – арбуз, и обязательно торт, украшенный клубникой (реже малиной) и черникой в виде американского флага.

2. По возможности соблюдается красно-бело-синяя гамма в еде (например, вышеупомянутый торт и арбуз), а также в сервировке стола: одноразовые тарелки, салфетки и прочее обильно украшено флаговой символикой, вилки, ложки и ножи должны быть также синими или красными.

Кстати, подобная символика находится в прямом противоречии с Кодом флага, который утверждает, что «флаг нельзя использовать для рекламы, нельзя наносить рисунок флага на салфетки или коробки и вообще ни на что, что предназначено для временного использования и последующего выбрасывания». К счастью, Код не является законом, поэтому беззаботные американцы продолжают пользоваться запрещенными, но такими традиционными бумажными тарелками и стаканами.

Интересно узнать, откуда берется вся эта еда? По результатам переписи 2002 года:

Техас обеспечил говядину для гамбургеров. В 2000 году этот штат произвел 7,5 миллиардов фунтов говядины (общее количество – 42,8 фунтов).

Хот-доги и свиные ребрышки, скорее всего, прибыли из Айовы. В 2002 году там насчитывалось около 15 миллионов свиней – четверть всего свиного поголовья Америки.

Курицу предоставили 6 штатов: Техас, Джорджия, Миссисипи, Арканзас, Алабама и Северная Каролина. Эти шесть штатов на 2001 год обладали более чем половиной всего куриного населения страны.

Салат и помидоры для гамбургеров были выращены, скорее всего, в Калифорнии. В 2001 году в этом штате выращивалось до 34 от общего количества салата и помидоров.

Бобы были доставлены из Небраски или Северной Дакоты – половина всех бобов, съеденных в Америке в 2001 году, была выращена в этих штатах.

Что же до картошки, то половина урожая картофеля 2001 года была собрана в штатах Вашингтон и Айдахо.

И, наконец, арбузы. 3/4 всего урожая арбузов 2001 года были выращены в штатах Техас, Калифорния, Джорджия, Аризона и Флорида.

Вечером, конечно же, начнутся фейерверки – как официальные в городских парках, так и неофициальные – на приусадебных участках в сельской местности (в городах запрещено проводить самодеятельные фейрверки).

А наутро Америка, как обычно, отправится на работу – и будет с нетепернием ждать следующего праздника...(с)

список праздников
Вот так. Подробнее о всех праздниках можно найти тут:

www.calend.ru/holidays/0/0/210/

URL записи

@темы: Про кухню

22:50

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
01.07.2012 в 19:54
Пишет  Верес Святослава:

Много красивого у этого автора.



читать дальше

kavjarnya.livejournal.com

URL записи

@темы: рукоділля

22:48

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
01.07.2012 в 21:21
Пишет  Шано:

Оригинал взят у в Аппетит-залог здоровья
"Если бы ваши крестьяне ( не говоря о королях и рыцарях) могли путешествовать так, как это делают короли Тартарии, и довольствоваться такой же едой, они завоевали бы весь мир."
               Гильом из Рубрука-Людовику Святому, 1254г.

 "Я вам не какой-нибудь хвастливый испанец. Я гасконец, а мы самые честные и правдивые люди на свете!"
                       Блез де Монлюк, "Комментарии", 1592г.

Вторая цитата не имеет никакого отношения к теме поста, но очень мне нравится. Вообще же на примере Монлюка хорошо видны проблемы организации питания в осажденном городе. В 1554-1555г. он командовал обороной Сиены от испано-флорентийских войск. К началу осады уже имел большой опыт, поэтому смог избежать ошибок многих командиров.
читать дальше



URL записи

@темы: Про кухню

22:47

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
01.07.2012 в 22:28
Пишет  El Mistral:

Спанакопита
Спанакопита - пирог со шпинатом из греческой кухни. Выйдет не вполне аутентично, ибо вместо аутентичного теста фило у меня только готовое слоёное, но это вкусно.
Итак, что там нужно.
Тесто слоёное бездрожжевое - 1 пачка, 2 пласта. Будем считать, что оно уже разморожено.
Шпинат - 300 г.
Сыр фета - 400 г.
Зелень: лук зеленый, укроп, петрушка (не любите петрушку - замените любистоком или сельдереем), всё по небольшому пучку, я добавлял ещё базилик
Лук репчатый - 1 большая луковица
Мускатный орех и перец по вкусу

Как готовить.
Разогреваем духовку до 180 градусов, пока греется, готовим начинку.
В большую миску крупно режем всю зелень кроме шпината.
Шпинат тоже крупно режем, а потом помещаем его в крутой кипяток минуты на 3-4. Потом сливаем воду, откидываем на дуршлаг и кидаем в ту же миску, где у нас зелень.
Репчатый лук нарезаем средними кубиками и слегка поджариваем на растительном масле. Снимаем с огня и добавляем в ту же миску, где у нас зелень. Потом к зелени добавляем фету (если фета хранилась в рассоле, то даем рассолу стечь), перец и мускатный орех и тщательно перемешиваем в однородную кашу. Начинка готова.
Раскатываем один пласт теста, укладываем его в предварительно смазанную маслом форму, чтобы закрыть дно и стенки. Выкладываем на тесто начинку, разравниваем. Второй пласт теста раскатываем поменьше и накрываем начинку сверху. Защипываем краешки, смазываем пирог сливочным маслом и ставим в духовку минут на 40-45, до появления хрустящей корочки.
Можно есть горячим, можно есть холодным. Это очень вкусно.

URL записи

@темы: Рецепт, Кулінарія, Про кухню

22:46

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
25.10.2011 в 12:51
Пишет  Оле-Лукойе:

Good Food ))))
Французские пироги :)


читать дальше



О том, как это вообще выглядит. Стандартное место проведения - Ройял Фестивал Холл, это бетонный фестивальный комплекс фасадом на реку, географически - правый берег Темзы, то есть центр, недалеко от Парламента. Очень людное место, но основной народ - туристы. Фестиваль уличный, то есть там вся набережная - пешеходная зона, на ней ставят столы-лотки и с них продают. Фото не очень хорошие, но атмосферу сколько-то передают. :)

Вот так: читать дальше
URL записи

@темы: Рецепт, Кулінарія, Про кухню

22:46

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
31.10.2010 в 20:56
Пишет  Се ля ви:

Специально подобранные с учетом рекомендаций медиков и психологов фрагменты классических музыкальных произведений с определенной ритмомелодической структурой оказывают избирательное лечебное воздействие. Звуковые волны с определенной частотой и конфигурацией используются в качестве эталонных задающих сигналов в процессе саморегуляции при восстановлении организма, способствуя отстройке и синхронизации его внутренних ритмов.

Прослушав специально подобранные классические композиции, Вы наполните свое утро хорошим настроением, днем отвлечетесь от текущих забот и получите заряд бодрости, вечером успокоите нервы и обретете душевную гармонию, а ночью погрузитесь в царство прекрасных сновидений.

Содержание

URL записи

@темы: Здоров'я, Музика

22:45

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
02.09.2011 в 21:26
Пишет  Мива:

«Жизненные» стихотворения из сети


КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ДЛЯ СЕБЯ
Каждый выбирает для себя
женщину, религию, дорогу.
Дьяволу служить или пророку —
каждый выбирает для себя.

Каждый выбирает по себе
слово для любви и для молитвы.
Шпагу для дуэли, меч для битвы
каждый выбирает по себе.

Каждый выбирает по себе.
Щит и латы, посох и заплаты,
меру окончательной расплаты
каждый выбирает по себе.

Каждый выбирает для себя.
Выбираю тоже — как умею.
Ни к кому претензий не имею.
Каждый выбирает для себя.

Юрий Левитанский (С)

читать дальше

URL записи

@темы: Вірші

22:45

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
25.10.2011 в 18:47
Пишет  Sertap:

Советы по планированию поездок. Есть пара странных, но большинство-таки толковые
Все мы любим путешествовать. И все делаем это по-разному. Кто-то гуляет по городам, кто-то спит в палатке, а кто-то просто лежит на пляже после тяжелых трудовых будней. Но все мы хотим, чтобы наши путешествия были яркими и запоминающимися. Однако, не всегда получается так, как хочется, и очень часто мы возвращаемся из отпуска с грустной мыслью о том, что все могло быть намного лучше.

Я тоже практикую разные форматы отдыха, но все же самые лучшие впечатления все равно получаются там, куда ты едешь самостоятельно и активно. На днях я подумал и решил написать очередной список банальностей о том, как повысить шансы того, что новая поездка станет лучшей в истории. Это ни в коем случае не заповеди и не абсолют - просто некоторые советы, которые могут быть полезны людям, которые хотят расширить рамки своих туристических впечатлений и собираются в свое первое "самостоятельное" путешествие.

читать дальше©


URL записи

@темы: Поради

22:44

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
03.08.2011 в 08:44
Пишет  Нари:

Теперь понятно
Оптимистический или пессимистический взгляд на мир каждого конкретного человека программируется генетически. Согласно исследованиям учёных из Мичиганского университета, он определяется концентрацией нейропептидов Y в мозгу: пониженная концентрация заставляет воспринимать окружающее пессимистично и депрессивно.

muzey-factov.ru/tag/genetics#4113

URL записи

@темы: info

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной

Куриный бог (иногда собачий бог, «собачье счастье», Боглаз) — небольшой камень (Старый немецкий «Hascherlit») с отверстием естественного происхождения, проточенным водой, речной или морской. По поверьям, приносит удачу и здоровье нашедшему. Если камень дарился кому либо, то одариваемый должен был поцеловать того кто дарил, чтоб перенять удачу, здоровье и т.д.

По А. Н. Афанасьеву, в Костромской губернии такой собачий камень вешают как талисман в псарне, чтобы кикиморы не давили собак.

В некоторых деревнях вешают в псарнях круглые камни с небольшим отверстием внутри; такой камень, напоминающий громовый молот Тора, предохраняет птицу от болезней и называется собачьим богом.

— А. Н. Афанасьев. Глава XV. Огонь // Поэтические воззрения славян на природу: Опыт сравнительного изучения славянских преданий и верований в связи с мифическими сказаниями других родственных народов. В трех томах. — М.: Современный писатель, 1995. — 416 с

Наступило лето, а значит – пора отпусков и каникул. Ласковая волна, пляж, теплое солнышко… Неужели просто лежать на подстилке, время от времени отрываясь от нее, чтобы окунуться?! Вот уж нет. Можно, например, заняться собиранием камушков. Если повезет, то среди них найдется и куриный бог – это тот, который имеет сквозное отверстие, будто специально для того, чтобы продеть в него шнурок и нацепить на шею.

Строго говоря, наши предки куриным (или курячьим) богом называли не только такой камушек, а и многие предметы, совершенно на него непохожие. Старый лапоть, кувшин или горшок с отбитым донышком. Их полагалось повесить в курятнике и под стрехой дома, чтобы обезопасить, прежде всего, поголовье домашней птицы, а заодно и семью хозяина от проделок домового и кикиморы, да чтобы лучше неслись.

Что же общего между этими вещами? Кур славяне приносили в жертву Сварогу и Сварожичу, а также Макоши, куриные блюда были поминальными, т.е. связывались с миром предков, которым и поручалась защита. Дырявый камешек, посуда без дна и рваный лапоть – все они имеют отверстие, а поскольку относятся к стихии земли, то это отверстие уподобляется пещере, возможности прохождения через материю небесного огня. Надо также учитывать, что петух в стародавние время назывался куром и тоже был связан с огнем.

Но не только мелкие экземпляры камушков воспринимались носителями особой силы. В корнуоллском Мэдроне больному люмбаго надо было девять раз проползти по ходу солнца сквозь «ползучий камень», а чтоб прибавить здоровья ребенку – просунуть его в пролом камня Мен-ан-тол. Камню Одина (в Оркни) доверялось бракосочетание тех, кто, взявшись за руки, проходил сквозь отверстие в нем, принося друг другу клятву верности. А в Каслдермоте есть на Клятвенный камень, тоже с отверстием. Если взяться за руки в этом проеме и принести клятву, она считается нерушимой.

Те же камни, что умещаются в ладони, признавались практически повсеместно в качестве важных оберегов. А обережные ракушки с дырочками обнаруживаются на стоянках человека каменного века. При этом в разных местах их называли то священными, то колдуньиными, а в Шотландии – кобыльими (скорее всего, из-за поверья, что они уберегают лошадей от потливости, а также помогают жеребящимся кобылам).

Считалось, что защищают от злых духов и несчастий, избавляют человека от зубной боли и ночных кошмаров (главное: повесить или приложить в нужном месте), а скот – от болезней и падежа. По поверью, сохранившемуся до наших дней, куриный бог не может быть подарен, так как приносит удачу только тому, кто сам его найдет. И его нельзя изготовить, проделав дырочку – отверстие должно быть природным.

Среди христианских святых народ также нашел покровителей кур – ими определены Косма и Дамиан, весьма почитаемые на Руси. И день их почитания, 1 ноября, стал называться «курячьими именинами».

@темы: Календар

22:40

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
09.04.2012 в 00:31
Пишет  Sertap:

"Кто исправит самого себя — Аллах исправит его дела и решит его проблемы.
Кто исправит то, что между ним и его Господом — Аллах исправит то, что между ним и людьми.
И сколько бы человек не хранил свою тайну, Аллах обнародует ее в его лице и на языке.
Искренен, тот кто скрывает свои благие поступки, так же как и скрывает дурные.
Кто почувствует искренность в своем намерении, пусть знает, что его намерение нуждается в искренности".
автора не знаю


URL записи

@темы: Важливе

15:46

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
14.05.2011 в 13:31
Пишет  ли;:

печеньки-совы!!1


13.11.2010 в 22:45
Пишет  sucia sangre:

На днях у подруги детства, чудеснейшей женщины случился день рождения, который, как известно, бывает только раз в году. По этому поводу было решено изготовить что-то совершенно особенное и необычное, и под руку случайно, но очень удачно попалась фотография, с которой, собственно, и началась вся история. Фото вот оно, а под катом - описание захватывающего квеста по иготовлению сего продукта.)



После первых поисков рецепта в гугле по запросам "Печенье Сова" и "Печенье в форме совы" стало ясно, что ничего подобного в русскоязычном интернете не водится. На паре форумов в разделе "еда для детей" или что-то в этом духе молодым мамашам советовали приготовить своим отпрыскам нечто подобное, но делиться секретными рецептами никто не спешил. Отчаявшись найти отечественный рецепт, с тем же запросами (Owl cookie) пробежался по забугорным сайтам. Улов оказался таким же скудным, и только тогда меня вдруг осенило ввести в поиск название, которое было написано на самой фотографии (Shortbread Owls) и в переводе означало простейшее - "Песочные совы".
И тут практически сразу же нашлось все, что нужно - и вот он, долгожданный рецепт!


ссылка на источник с пояснениями автора

Но на этом, однако, квест не закончился.) Предстояло еще выяснить, сколько в переводе на русский весит a stick of butter (палочка масла х)), где на просторах родной страны найти орех-пекан и самое главное - чем заменить шоколадные чипсы, исполняющие роль глаз?

Путем хитрых манипуляций с гуглом удалось выяснить, что палка масла весит 4 унции, что в переводе в метрическую систему единиц составляет чуть больше ста грамм, если верить конвертеру в моем мобильном телефоне. Как подсказала википедия, ближайшим родственником загадочного ореха-пекана является наш, родной грецкий и его смело можно использовать в качестве заменителя. Ну а для изготовления глаз лично я, за неимением большого выбора в местом магазине выбрал готовый шоколадный завтрак Несквик в форме шариков х)) и свою роль он выполнил на пять с плюсом.

Собственно, сам рецепт для тех, кто не владеет буржуйским:

Ингредиенты:
1. Около 350 гр. слив. масла
2. Стакан сахара
3. Далее по рецепту идут 2 чайные ложки чистой ванили, но их вполне можно заменить нашим ванильным сахаром или даже ванилином. Насчет дозировки последнего я правда не уверен.
4. 3 3/4 стакана муки
5. 1/4 чайной ложки соли
6. 1 стакан измельченного (в нашем случае грецкого) ореха
7. Шоколадные шарики для глаз.
8. Миндаль.

Плюс: пергаментная бумага и формы для вырезания тела и глаз будущим совам.

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 170 градусов (против 350-ти по Фаренгейту)
2. Хорошенько замешать вместе масло и сахар с применением подручных средств (у кого-то это миксеры-блендеры, у меня была лишь суровая деревянная лопатка). Добавить ваниль и еще раз хорошенько замешать.
3. Добавить муку и соль. Снова замешать.
4. Когда тесто станет однородным и начнет формироваться в шар, извлечь его из емкости и уложить на ровную поверхность, предварительно равномерно посыпанную мукой. Раскатать в лепешку нужной толщины (полдюйма или что-то около сантиметра, но я делал чуть потоньше).
5. Накрыть противень пергаментной бумагой. Уложить на него заготовки для печенья, и перед тем как приклеивать к ним глаза и клюв смочить место для приклеивания. Налепить подглазники, сверху налепить на них зрачки (вдавить поглубже), а снизу клювы из половинок миндаля. Так же ножом можно вырезать лапки и крылья совам, которые при случа есчезновения во время запекания можно поправить, вытащив готовые изделия из духовки.



6. Выпекать 15-20 минут (хоть тут без метрических проблем)), пока края не станут слегка коричневатыми. Остудить до комнатной температуры, а затем поступать по своему усмотрению х)))

По результатам получается вот что:





Признаюсь честно, у меня все печенье при выпекании сильно увеличилось в размерах и слиплось краями)) При последующем вырезании совы получились квадратными, и лишь немногим повезло сохранить круглую форму.)) Но допускаю, что это просто следствие того, что я неопытный ламер в выпечке х)

Здесь можно так же самому изготовить специальную упаковку для данного печенья.
А здесь - шоколадные конфеты в форме сов.)

Спасибо за внимание)

URL записи

я вместо грецкого ореха положила сухофрукты и добавила яйцо ибо тесто не хотело слипаться

URL записи

@темы: Рецепт, Кулінарія, Про кухню, Правильна кулінарія, Солодке, Сови, Печиво

15:17

Жизнь слишком коротка, чтобы быть незначительной
14.04.2012 в 16:36
Пишет  kassid:

Кошка Скрябин
Порода нашей кошки Скрябин — дикая лесная. Вчера она опять укусила маму. Догнала, подпрыгнула и укусила. Мама шлепнула её газетой по хвосту. Скрябин спёрла газету и порвала её в клочья.
Ветеринар Серафим (мама зовет его Фима, я — Сэр, он откликается на оба имени) сказал, что нет ничего в этом мире, чего бы кошка, особенно такая, как наша Скрябин, не поняла. Надо её посадить перед собой и сказать ей всё, что ты думаешь. Предъявить. Чтоб знала.

читать дальше

URL записи



@темы: Коти